螺的ldquo尾巴rdquo能不
对于住在非沿海城市的人来说,鱼虾蟹贝往往就是大餐的标配了。面对这些千姿百态的壳儿,“哪里能吃?”“怎么吃?”成了最常见的问题。
比如,螺的“尾巴”到底能不能吃?
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螺的尾巴其实是螺的内脏团,里面没有屎。
螺尾巴里会有一些“脏东西”,要想一口闷最好在把螺放在清水中养两天排空肠道。
有些螺内脏中可能含有“贝类毒素”,为了规避风险建议去除内脏部分。
韩国吃播达人Hamzy直播截图|suckinfo.
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