这是一部冰淇淋的编年史

实在是不想打童年记忆牌，但既然提到冰淇淋，那就不得不说小时候的故事。（我是不会透露年龄的！）

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50后对于冰淇淋的记忆应该从那个时候运送到供销社用于保鲜海产品的冰开始。一群孩子挤在供销社旁边，不是等冰上码放整齐的海杂鱼，而是等着大块的冰砸到地上崩溅成小块滑到脚下，然后捡起来匆忙蹭蹭扔到嘴里。那时候，吃的不是美味，吃的是一种感觉——冰冰的，真好吃。

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60后，真正的冰淇淋！真正地出现在了孩子们的记忆里——小豆的跟奶油的。这两款冰淇淋跟iPhone4差不多大，两个iPhone摞起来差不多厚，用白色的纸包着，一眼看去，一个白色，一个暗色。暗色的就是马三立大师相声里提到的“小豆的”。

冰淇淋会放进塑料泡沫做的箱子里，上面铺着两层小棉被保温。有钱买冰棍的孩子，会站在箱子旁边死死的盯着箱子，看着棉被掀开一层，心里想：“怎么还是棉被？”，紧接着再掀开一层，一个声音问：“小豆的还是奶油的？”这时候才如梦方醒，心里盘算着，到底吃哪个呢。

紧接着，时间飞速前进，来到了传说中的80年代。这部分太有得聊了。

---------跳过70后，我是80后的分割线---------

80后标志性冰淇淋——雪人儿，相信大家不会陌生。其实八零后的冰淇淋有很多经典款，比如新大陆冰淇淋，俗称“小碗儿”，其中香芋味可谓是当时的圣品！淡淡的紫色，从未体验过的怪异味道，吃到嘴里就是那么的让人着迷。

造型取胜的应该就是火炬了！那时候俗称“蛋卷”的冰淇淋有很多，但可能是结合当时亚运会吧，火炬一推出，立马风靡各大小学门口小卖部及批发市场，不过味道我不太喜欢，可能是上面的巧克力比较腻口，奶油部分不够细腻，蛋卷部分又皮塌塌，虽然年纪小，但也是很挑剔的。

另外一款有点不想提，又爱又恨的双棒儿！爱，是因为它的味道。浓郁的奶香，有点炼乳的味道及香气，但吃上去却是冰的，不腻口。顺着中心点，一口一口的嗑着咬，能感觉冰渣扎着舌头，然后迅速融化在味蕾的感觉、味觉双重体验，现在想想不免还有些小激动呢；恨，是因为它的造型。两根冰棍是连在一起的，吃的时候可以掰成两根。于是我就很angry啦，除非是光速拉开冰箱门，然后拿完玩命跑，否则，几乎是被母上大人勒住，以别吃太多凉的为由，活生生的看着她撕开包装，然后掰成两根，一根给我，一根放回包装袋塞进冰箱。接下来的时间里，我玩也玩不好，吃也吃不好，一直在盘算着怎么把那根冰棍弄出来。

再之后，90后、00后市场经济，各式各样的冰淇淋层出不穷。但能留在记忆里的却很少。

一晃来到了年。今年冰淇淋界确实出现了一批英雄。所谓时势造英雄，今年的“时势”就是中国大陆地区首家迪士尼乐园开幕了（别笑，这不是广告）。

其实来迪士尼我是有目的的。

--我是迪士尼里才吃得到的网红冰淇淋的分割线--

天气热，单身狗一头，原本迪士尼对我的吸引力就像下馆子点素菜一样，不想吃，但觉得应该点一个是一个道理。直到突然霸屏朋友圈的迪士尼定制款冰淇淋出现！定制的啊！然后我赶快去网上搜一搜，希望有不好的评论能打消我千里迢迢顶着太阳飞过去的冲动。结果发现，评论出奇的好。

了解之后才发现，这次迪士尼选定的独家乳品合作伙伴是蒙牛乳业，冰淇淋也是蒙牛研发团队根据迪士尼的不同人物、故事研发的。一共8款：米奇经典冰淇淋、米妮趣夹心冰淇淋、绅士唐纳德蓝莓柠檬口味雪泥、喷气双子棒冰、妙趣追踪三明治冰淇淋、好奇棒西番莲口味雪泥、甜蜜伙伴冰淇淋、冰雪奇云蓝莓口味低糖棒冰。

其中出镜率最高的就是俗称“米奇头”、“米妮头”的两款。从李小璐母女、彭于晏、志玲姐姐、佟丽娅couple等明星照，到8尺壮汉咬耳照，从情侣男举米奇女举米妮的撒狗粮照，到妙龄儿童晒幸福照。这两位“网红”都占据着照片的主要位置！再加上前几天壹读发布的奇幻风格视频，已然无法自持啦！！

到了迪士尼，直奔位于米奇大街旁边的帕帕里诺冰淇淋。第一款尝试的是出镜率最高的米奇头。米奇头的个头真不小，主体部分跟成年人手掌差不多大，再加上两只大耳朵，脸小点的真的可以挡住整张脸。打开包装，不用吃，从迅速散发出来的浓郁可可香就可以断定这个巧克力外皮绝非泛泛之辈！销售人员告诉我这是蒙牛研发人员精选的比利时巧克力做的外皮。一口咬下去清脆不黏牙，紧接着巧克力迅速融化在口中，当你正要试图搜寻巧克力的痕迹时，细腻甜滑的香草冰淇淋接踵而至。吃米奇头的时候，闭上嘴巴，你能感受到食物本身所带来的绵密的香气，幸福、愉悦。

听说迪士尼园区里有30个左右的售卖点可以买到定制款冰淇淋，天气又这么热，按我的实力一天内是可以集齐8款的。

迈着轻快的步伐，按着地图的指引，很快来到了宝藏湾。宝藏湾的沉船入口往前走一段路就可以看到卖冰淇淋的小推车，走了一段路也热了呢，这时候来一款妙趣追踪三明治冰淇淋应应景好啦。

妙趣追踪对我来说是全新的冰淇淋体验，这款让我有了第一次吃香芋小碗的情感体验。打开盒子后，透着包装袋摸了摸，不大。再打开内包装袋的时候，竟然有藏宝图印在上面。妙趣追踪是一款三明治式的冰淇淋，长方形的冰淇淋膏体被两片巧克力口味的饼干夹住，从外形上看，像是一个稍扁的宝盒。同样是来源于蒙牛强大的全球采购体系，饼干来自意大利。而夹心的香草口味冰淇淋，相对于米奇头的顺滑，口感更加坚挺。说是冰淇淋吧，但却有吃糕点的正式感；说是冰淇淋蛋糕吧，但口感可确实好太多了。边吃边寻味，很快吃完了，感觉就像是猪八戒吃完了人参果，意犹未尽。

喷气双子让我感动到哭！喷气双子是一款果味冰式的冰淇淋，跟双棒的造型差不多，也是两根棍，所以一开始我的内心是抗拒的。随意咬了一口后，发现冰体顶部巧克力包裹部分里面竟然有跳跳糖！真的是很有意思的一个设置，光是在顶部加入了跳跳糖，就能够感受到蒙牛研发人员在想到这个点子的时候得是多么的雀跃，跳跳糖吃起来就像火箭发射时一样动感十足，可以看出来很用心。

另一款充满童趣的是甜蜜伙伴，这个真的是“小碗”。小碗上印着的是小熊维尼和跳跳虎，里面是一半香草一半草莓的冰淇淋。我当时也没大注意，心想“也不能每款都哭啊”，直到挖到下面：“恩？什么这么甜啊？”再吃一口，“妈妈呀！竟然是蜂蜜！”这个高度、这个想象力、这个魄力，这才叫匠心。如果你没看过小熊维尼，不知道维尼爱吃蜂蜜，但你总该有常识吧，狗熊为了吃到蜂蜜，一辈子都在跟蜜蜂勾心斗角。而你和甜美蜂蜜的距离，只是几口好吃的冰淇淋的距离。

一路上边走边玩，直到晚上看完烟花总算是尝遍了8款冰淇淋。从这8款冰淇淋可以感受到，蒙牛这几年强调的品质并不是随便说说。

给大家科普下，想要成为迪士尼合作伙伴是要通过ILS（全球劳动标准计划）审核标准，ILS审核具有国际化的操作标准及规范，迪士尼要求所有授权商和供应商按ILS计划手册规定提供生产前工厂评审报告和定期的、持续的工厂评审报告。

在迪士尼绝对严格的、国际化的ILS（全球劳动标准计划）审核标准之下，蒙牛成功通过其社会责任体系审核并获得FAMA（生产授权证）授权，获准为上海迪士尼度假区提供乳品及定制冰淇淋产品。对此，CCTV2经济信息联播栏目还做了专题报道。

我们吃到的这8款定制冰淇淋背后凝结着蒙牛研发团队天的研发攻坚、以及次试验的心血。期待蒙牛在今后为我们消费者带来更多高品质、能够留在我们记忆中的好产品。

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