鳄鱼肉你吃过吗挑战新口味,在迪斯尼店,等

19年前，驻马店还没有超市

欢乐爱家开了超市

19年来，驻马店有了很多超市

更多是欢乐爱家

欢乐爱家

19年扎根驻马店，服务驻马店

关于鳄鱼这个大家伙除了动物园，

谁又能想得到欢乐爱家超市迪斯尼店也能买得到鳄鱼肉呢?

是的！你没看错！

本次福利就是鳄鱼

鳄鱼肉你敢吃吗？

鳄鱼肉

迪斯尼店新鲜上市

记得5月20日来迪斯尼店

世界就是这么奇怪又正常，

因为大家都有一颗吃货的心。

鳄鱼看着又凶又危险，但是鳄鱼肉却是滋补的佳品。

鳄鱼全身都是宝，有“软黄金”的美誉。鳄鱼肉、骨及内脏含有丰富的蛋白质和氨基酸、维生素和多种微量元素，营养价值极高。鳄鱼肉质细嫩，其味既有水生动物的鲜美，又有陆上走兽的野香，能够增补气血、提高免疫力，其一斤鳄鱼肉含牛、羊、猪肉两百倍的营养成分。

　　鳄鱼肉中蛋白质含量较高，其中含有人体所必需氨基酸比例适中，并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素。鳄鱼肉既有水生动物的鲜美，又有陆生动物的野香;同时还具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿邪的功效，因而对咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病有较好的治疗效果，可谓是不容错过的滋补佳肴。

下面小编为大家介绍一下。

　　食材档案

　　名称：鳄鱼肉

　　食材来源：鳄鱼

　　功效：消炎、清热解毒、消肿瘤功效

　　鳄鱼肉是一种低脂肪、低胆固醇的肉类，健康优质的鳄鱼肉不但好吃，而且还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效，经常食用可补气养血、平喘止咳。

鳄鱼肉的营养功效

　　鳄鱼肉是一种低脂肪、低胆固醇的肉类，健康优质的鳄鱼肉不但好吃，而且还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效，经常食用可补气养血、平喘止咳。但鳄鱼肉最好是带皮吃，因为鳄鱼皮含有丰富的胶质，能有效的防治骨质疏松，并有润肤养颜的功效。鳄鱼全身都是宝，鳄鱼肉、骨、甲及内脏含有丰富的优良蛋白质和人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维他命及各种微量元素。鳄鱼肉不但味美，而且能补气血、壮筋骨、治哮喘，对慢性咳嗽、消渴病(糖尿病)也有显著疗效。

鳄鱼肉的做法

　　鳄鱼炖汤是药膳里较受欢迎的品种，中医认为，鳄鱼有补血止咳壮筋骨等食效。而取鳄鱼红焖，是冬季的美味，也是一款养生滋味。鳄鱼肉可以清蒸、炖汤、红烧、姜葱炒，做法多样。

红烧鳄鱼肉：

材料：五花肉1块，新鲜鳄鱼，姜片，蒜粒，酒，酱油，糖，盐，八角，蒜苗

1、新鲜鳄鱼洗净，锅内烧开水，把鳄鱼放入焯一下，关火取出，剥掉鳄鱼身上鳞甲部分洗净，剁成小块（骨头非常硬，一定要用砍骨头刀）

2、五花肉切厚块，先下锅炒到出油。

3、铲掉一部分油，下姜片和蒜粒炒香。

4、再下鳄鱼肉炒一会儿。

5、然后放酒、酱油、糖、盐、八角两粒、适量水，焖到肉酥软。

6、下香蒜苗，炒熟出锅。

欢乐爱家超市an

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